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BIENVENIDOS AMIGOS QUE GUSTEN DE LAS ARTES DULCES ME PRESENTO CON USTEDES SOY ARTURO BACAN CHEF PASTELERO CON MAS DE 11 AÑOS DE EXPERIENCIA EN LA COCINA DULCE, ME ESPECIALICE EN COCINA DULCE EN LA MEJOR ESCUELA DE PASTELERÍA EN MÉXICO EL CENTRO DE ARTES CULINARIAS MARICU E TENIDO LA OPORTUNIDAD DE TRABAJAR EN ESCUELAS DE GASTRONOMÍA DE GRAN PRESTIGIO EN MÉXICO AL IGUAL EN EN EL RAMO DE LA HOTELERO, REALIZAR PROYECTOS  COMO PASTELERÍA SIN AZÚCAR AÑADIDA ENTRE OTROS NUEVOS CONCEPTOS. 

ACTUALMENTE SOY ASESOR PARTICULAR EN CURSOS Y PROYECTOS PERSONALIZADOS EN REPOSTERÍA, PASTELERÍA Y PANADERÍA PARA PARTICULARES,  EMPRESAS Y  GRUPOS  DE GENTE INTERESADA EN APRENDER DE ESTE RAMO. ADEMAS  SOY COLABORADOR SEMANAL DEL PROGRAMA MAS ESCUCHADO EN GUADALAJARA, JALISCO  "EN CASA CON LETY" CON LA CONDUCCIÓN DE LA CHEF LETY OROZCO TODOS LOS VIERNES DE REPOSTERÍA A LAS 5:05 PM  EN RADIO MUJER 1040 AM Y www.radiomujer.com.mx Y COLABORADOR MENSUAL EN EL PROGRAMA DE TELEVISIÓN  "MUJER AL AIRE" PROGRAMA CON MAS DE 19 AÑOS EN EL GUSTO DE LA GENTE TAPATÍA. EN  ESTE FOTO TAMBIÉN COMPARTIRÉ CON USTEDES LAS FECHAS Y LUGARES DE LOS CURSOS QUE ESTARÉ IMPARTIENDO,  ACTIVIDADES DE INTERÉS GASTRONÓMICO Y MIS PARTICIPACIONES EN RADIO Y TELEVISON.

EN ESTE FORO COMPARTIREMOS TODOS LOS QUE GUSTAMOS DEL MUNDO DESDE PASTELERÍA CLÁSICA Y MODERNA, REPOSTERÍA CLÁSICA Y NUEVAS TENDENCIAS , PANADERÍA. ESTE SERA UN FORO DONDE  ESTAREMOS COMPARTIENDO NUESTRAS EXPERIENCIAS, TIPS, TÉCNICAS , ARTÍCULOS INTERESANTES , RECETAS Y TODO LO RELACIONADO CON EL MARAVILLOSO MUNDO DE COCINA DULCE.

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